Notre méthode vous encourage à aborder la perte de poids avec honnêteté et patience, à avoir un regard bienveillant sur vous-même et votre progression. Et c’est aussi cette approche qu’Elsa distille au travers de ses consultations. Grâce à sa personnalité douce et ses formations en PNL notamment, elle sait être à votre écoute et vous aide à travailler sur vos problématiques, avec respect et sans jugement. Elle saura être un soutien, une confidente et une guide dans votre parcours.

Je suis Elsa diététicienne et nutritionniste diplômée depuis 5 ans.

Je suis passionnée par l'art de bien manger et de vivre en pleine forme.

Mon objectif est de vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids et de bien-être en améliorant votre relation avec la nourriture tout en vous faisant plaisir. 

Grâce à une écoute bienveillante, j’établis vos besoins en fonction de vos habitudes de vie, pour que nous puissions pleinement collaborer et vous aider à maintenir vos nouvelles habitudes sur le long terme.

De mon point de vue, les consultations diététiques à recevoir des “leçons” sont dépassées… Il est  temps d’apprendre ou bien de remettre à jour ses acquis avec joie ! 

Comme aime à le rappeler La Méthode Papier dans ses vidéos et dans son journal, si la perte de poids ne se résumait qu’à une question de “volonté” ou bien encore de sélectionner les bons aliments pour perdre du poids, personne, je dis bien personne n’aurait de difficulté…

Au cours de mes nombreuses consultations, j’ai pu observer combien le stress, les préoccupations, le sommeil, les croyances et autres, ont un impact considérable sur les objectifs. C’est pourquoi je me suis aussi formée à la PNL : Programmation Neuro Linguistique, qui propose des outils formidables, doux, en respect avec nos valeurs pour “changer d’angle de vue” et faire taire ces croyances qui se dressent en obstacle sur notre parcours de perte de poids.

Alors munissez-vous de votre journal, je vous attends pour notre première rencontre !